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Brand introduction

品牌介绍


徐亮烤蹄,从成都市建设路火遍全国的成都著名小吃,由徐鼎记创始人徐亮独家研创,采用几百种香料独家配方卤制,再用炭火烤制而成。始终如一的绝妙滋味虏获了大批忠实蹄粉,引得各大美食频道争相报道。星星之火,可以燎原短短十年,徐亮烤蹄已从一家店扩张到全国100多家,“徐亮”胖哥的名字至此成为本土家喻户晓的网红小吃品牌。

  • 成立

    PROJECT DONE

  • +

    已有100多家加盟商合作

  • 加盟商覆盖10多个省

  • +

    合作媒体20多家

明星产品/Star product
项目特色/Project features

品牌价值

立足成都,布局全国客群庞大,本地知名度高,产品链打造初具规模,具有知名媒体认可支撑。

产品特色

全国首创,先卤后烤。外酥里嫩,香糯Q弹。配料特制,口味多种。品类丰富,不断研发。

团队介绍

多年丰富的餐饮运营经验,科学和可持续发展的管理运营体系,年轻而充满朝气、创新而勇于挑战,具备良好的社会责任感。

完善的加盟体系

徐鼎记餐饮拥有徐亮烤蹄特色小吃10余年专业经验,迄今已逾100家烤猪蹄加盟门店遍布全国。拥有行业领先的运营模式,和专业的培训体制,构建运营绝佳优势。

现代化生产基地

徐鼎记餐饮已建成占地100亩大型生产基地,先进的经营生产模式融入到产品的加工过程,高标准和严要求的生产流程,造就产能过亿的现代化生产基地,为徐亮烤猪蹄加盟商服务。

互联网+信息化管理

徐鼎记餐饮以收银系统为载体,全面实现门店信息化管理,以收银机为终端工具,集成外卖接单、订货、盘点、促销管理等一系列信息化管理模式。成就烤猪蹄加盟连锁品牌。

行业优秀技术

2013至2014年,“徐亮烤蹄”先后荣获成都餐饮连锁小吃十大最具潜力企业、成都名小吃、成都特色餐饮店称号,2015年成功加入四川餐饮协会,并成为理事会员单位;2016年入围CCTV/SCTV《一城一菜》大型城市美食名片评选;2017年受湖南卫视《天天向上》综艺节目组邀请,参加美食节目的录制。成为烤猪蹄加盟网红品牌。

专业的新品研发

年投入数百万新品研发费用,拥有专业的技术人才进行新品研发,不断推出新品,满足日益增长的消费需求,永葆强大的市场竞争力,保障徐亮烤蹄加盟品牌核心优势。

全程冷链配送

现代化生产工厂与冷链配送严苛的食材选料标准,全程冷链系统,并拥有冷链运输车队,实现对成都区域内的全线配送,保证每天快速配送。

加盟优势/Franchise advantage

徐鼎记拥有徐亮烤蹄特色小吃10余年专业经验,随着企业的不断扩大与发展,迄今已逾100家门店遍布全国,已然成为拥有完善的加盟体系、现代化生产基地、行业优秀技 术、全城冷链配送的知名餐饮连锁企业。公司拥有优秀产品研发团队、精英高效运营团队、互联网信息化营销推广团队,为公司直营与加盟伙伴提供了强有力的经营支持 和创业保障。

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